Kuşburnu 500gr (rosa canına)

Kuşburnu, gül familyasına ait olan ve çoğunlukla ılıman iklim bölgelerinde yetişen bir meyvedir. Parlak kırmızı renkteki meyvesi, C vitamini deposu olarak bilinir. Hem lezzetli hem de besleyici olan kuşburnu, doğanın bize sunduğu şifalı bir hediye olarak kabul edilir.
Kuşburnunun ekşi tadı, reçel ve marmelat yapımında tercih edilen bir özelliktir. Ev yapımı kuşburnu reçeli, kahvaltıların ve atıştırmalıkların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
Kuşburnu, tatlı tariflerinde de sıkça kullanılır. Kek, pasta, kurabiye ve dondurma gibi tatlılara eklenerek farklı bir aroma ve tat katılır.